去湖南旅游，别忘了这6道特色美食

去湖南旅游，别忘了这6道特色美食湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南小吃的多样性和风味也是体现自己地域特色。很多游客都会前往旅游，那么，来到湖南，得要吃点什么小吃才算真正来过湖南呢？姊妹团子。20世纪20年代初，长沙火宫殿的圩场，年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担，她们制作的团子既好看又好吃，被人交口称赞，姊妹团子因此而得名。其颜色瓷白，晶莹透亮，小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻，肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软，别具风味。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅。剁椒鱼头。湖南的招牌菜，酸、辣、鲜、滑，特别是这个辣，让你辣得过瘾，妙不可言！酱板鸭。皮肉酥香，滋味悠长，有活血、顺气、健脾、养胃的功效，享誉风靡大江南北，让人回味无穷口味虾。口味虾绝对是长沙人吃宵夜的首选美食，特别是到了夏天，夜宵店的餐桌都摆到街上来了，半夜来吃的食客都络绎不绝，附近经过的路人都忍不住被香味吸引顿足。口味虾有很多种口味，当地人一般都喜欢香辣味。如果吃不惯辣，还可以吃蒜蓉的，味道也非常好。长沙臭豆腐。众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名青方，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。糖油粑粑。糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。这些湖南美食您都吃过吗？

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