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要补气血的人可以试试这两道食疗方

发布时间:2019-10-18 01:50:18 阅读: 来源:加热器厂家

气血不足确实是困扰着不少人的问题,这对于健康是有很大影响的,因此出现这一情况一定要采取措施,给身体进行必要的滋补很重要,平时我们可以选择一些食疗方来补气血,效果非常好,但选择的食疗方一定要选对。接下来小编将为大家推荐两道可以补气血的食疗方。

人参莲肉汤

配料:准备十克白人参,十枚莲子,三十克冰糖。

做法:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。

用法:食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。

功效:服用人参莲肉汤可以补气益脾。如果出现了体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症的话可以服用这道食疗来进行调理,气血不足的人也非常适合服用。

爆人参鸡片

配料:准备十五克鲜人参,半斤鸡脯肉,冬笋、黄瓜各二十五克,一个鸡蛋清,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

做法:

1、先把鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。

2、先把鸡片放到碗里放入适量的盐和味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。

3、将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。

4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。

5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。

功效:食用爆人参鸡片可以起到补元气,健脾胃的功效,对于体质虚弱,气血两虚的病人来说,是非常理想的一道可以补气血的食疗。

上述为大家介绍的这两道食疗方,对于补气血的功效是比较突出的,如果出现了气血不足,体质比较虚弱的话,那么平时可以经常食用这两道食疗方来进行滋补。既能够改善气血不足的症状,而且还可以滋补强身,美容养颜,带来的保健作用是非常多的。

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